Les DOLMADES ou feuilles de vigne farcies grecques au riz et aux aromates. La feuille de vigne farcie fait partie de la cuisine grecque traditionnelle saisonnière et revient souvent sur la table grecque. Il s’agit d’un plat original, au goût singulier que vous pouvez vous même réaliser là ou vous habitez ! Un grand classique de la CUISINE GRECQUE

Les feuilles vigne farcies à la grecque peuvent etre cuisinés de deux façons : au riz avec viande hachée ou au riz et aux herbes aromatiques. C’est un plat grec dans la lignée des recettes grecques de la diète méditerranéenne crétoise donc aussi pour végétariens et pour ceux qui optent pour un régime.

Il s’agit d’une recette grecque facile et très peu chère qui fait dans l’originalité.

Tout est donc à votre avantage de cuisiner ce plat grec typique traditionnel unique.

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