LA SOUPE DE HARICOTS OU FASOLADA

C’est le plat national grec !!
La fasolada est souvent considérée par les grecs eux-mêmes comme LE PLAT NATIONAL GREC. En effet, les légumes secs dont elle est composée servent de base dans la cuisine grecque.La fasolada est une specialité fort apprecié des grecs que l’on fait régulièrement pour des fêtes religieuses.
Ce plat simple est équilibré et très apprécié.

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